雞蛋掛面

雞蛋掛面是以掛面、雞蛋、蔥、姜、醬油、鹽、醋、香油為主材的主食名。　　1、坐鍋開水，將姜剁成沫放入開水中大火煮開，火關(guān)小，打入荷包蛋?！　?、下入掛面。中火煮?！　?、調(diào)味。鹽不宜多，醬油也只是上個(gè)色即可。醋要稍微多一下，不放味精或雞精，宜清淡為主。最后一步需要熗一下鍋，當(dāng)然，也可以不熗，滴幾滴香油再灑上小蔥里，即可。
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產(chǎn)品編號(hào)
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關(guān)鍵詞:
雞蛋
掛面
為主
香油
即可
醬油
開水
調(diào)味
一下
產(chǎn)品描述
參數(shù)
　　雞蛋掛面是以掛面、雞蛋、蔥、姜、醬油、鹽、醋、香油為主材的主食名。
　　1、坐鍋開水，將姜剁成沫放入開水中大火煮開，火關(guān)小，打入荷包蛋。
　　2、下入掛面。中火煮。
　　3、調(diào)味。鹽不宜多，醬油也只是上個(gè)色即可。醋要稍微多一下，不放味精或雞精，宜清淡為主。最后一步需要熗一下鍋，當(dāng)然，也可以不熗，滴幾滴香油再灑上小蔥里，即可。
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